Wczasy nad morzem

Metaxa i oliwa z oliwek

Grecja jest jednym z państw należących do krajów śródziemnomorskich. Dlatego też cechuje się przepięknymi krajobrazami, cudownym klimatem i specyficzną dla tego regionu kulturą. Jednakże, aby zobaczyć prawdziwą Grecję należy zdecydować się na typowo prywatną wyprawę, ponieważ standardowe wycieczki organizowane przez biura podróży zazwyczaj pozostawiaj pewien niedosyt. Przewodnik zabiera nas bowiem w miejsca, które są oblegane przez tłumy turystów, których natłok sprawia, że cudowna atmosfera antycznych zabytków gdzieś po drodze się zatraca ustępując miejsca rozczarowaniu i znużeniu. Natomiast jeśli wybieramy się do Grecji we własnym zakresie to warto jest tam pojechać własnym autem lub zdecydować na wypożyczenie będąc już na miejscu. Dzięki temu będziemy niezależni od państwowej komunikacji i dojedziemy we wszystkie miejsca, o których czytaliśmy w przewodniku. Podróż po Grecji jest naprawdę cudowna. Błękitne niebo, soczysta zieleń, gaje oliwne i górskie krajobrazy należą bowiem do jednych z najpiękniejszych w Europie. Dodatkowo w każdym miejscu możemy się spotkać na ślady przeszłości, to znaczy ruiny starożytnych świątyń, teatrów lub pomniki ustawione w ważnych historycznie miejscach. Sprawdza się zatem sentencja Cycerona który niegdyś o państwie greckim wypowiedział następujące słowa: „Gdziekolwiek tutaj wstąpicie, to wszędzie spotkacie się ze wspomnieniem przeszłości“. Dodatkowo podróżując po Grecji mamy wyjątkową okazję spróbować prawdziwej kuchni greckiej, w której królują oczywiście oliwa z oliwek i metaxa, czyli tradycyjny alkohol grecki produkowany na bazie wina z winorośli, wina muszkatowego, ziół i płatków róży. Należy także dodać, że kuchnia grecka jest znakomita w czasie wakacji. Jej potrawy są bowiem proste lekkostrawne i trzeba być naprawdę dobrym specjalista by się przejeść i mieć kłopoty żołądkowe. Opiera się ona bowiem w głównej mierze na warzywach i mięsie duszonym na oliwie z oliwek. Znaczy udział w potrawach maja także sery, zwłaszcza feta oraz ryby morskie, które jak wiadomo są bardzo zdrowe i lekkostrawne.